Coloquio actualidad Covid
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2/02/2022 | 668
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17/05/23 | 1426
Esteban Jódar Gimeno
Jefe del servicio de Endocrinología y Nutrición
Hospital Universitario Quirónsalud Madrid
Objetivo
¿Por qué la OMS desaconseja el uso de edulcorantes?
Metodología
Noticia de actualidad
Descripción
Una reciente nota de prensa de la Organización Mundial de la Salud, basada en un metaanálisis publicado a finales del año pasado, recomienda evitar el consumo de edulcorantes.
La OMS alerta de que no se ha podido probar beneficios a largo plazo de la toma de edulcorantes y sin embargo, hay algunas señales de potenciales riesgos, por lo que desaconseja su consumo.
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